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Miel de acacia
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La miel de acacia es ligera, muy transparente, rica en fructosa y no cristaliza con el tiempo.
La miel de acacia está considerada como una de las mejores mieles del mundo.
Se atribuye que la miel de acacia está indicada para la mujer.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
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La miel de azahar es típica del Levante. De color claro amarillento, destaca por un perfume intenso y agradable.
Se le atribuyen efectos beneficiosos para el sistema nervioso y para personas con problemas en el aparato digestivo.
Miel de Bosque
La miel de bosque se denomina así por ser una miel de montaña, donde predomina el roble o la encina, acompañada de flores de cantueso y leguminosas, que dan como resultado una miel oscura.
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Miel de Brezo
La miel de brezo es típica del Norte, aunque hay mieles de brezo que proceden del centro, e incluso del sur peninsular.
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El color de la miel de brezo es negro intenso o marrón, según su procedencia.
Miel de madroño
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De la familia de los brezos (ericáceas) participa de sus mismas propiedades.
Como la miel de brezo es de sabor amargo.
Muy escasa, se puede decir que es una miel muy saludable.
