Arrope
Rango de precios: desde 7,50 € hasta 12,00 € IVA incluido
El arrope es un dulce elaborado en los colmeneros antiguos, una vez cosechada la miel.
Lavan los paneles con agua, y con el agua miel resultante, elaboraban el arrope.
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Miel de Romero
La miel de romero procede del centro y este de España. De color blanco a amarillento, muy claro.
La miel de romero debe su fama a un sabor fino y agradable, que varía ligeramente según la comarca de la que procede. Es apreciado especialmente el romero alcarreño (Cuenca, Guadalajara).
A la miel de romero se le atribuyen beneficios para el sistema digestivo, tiene un sabor delicado y dulzón.
Miel de Brezo
La miel de brezo es típica del Norte, aunque hay mieles de brezo que proceden del centro, e incluso del sur peninsular.
La miel de brezo es una miel amarga, a la que se le atribuyen diferentes propiedades medicinales para personas con problemas renales o falta de hierro.
El color de la miel de brezo es negro intenso o marrón, según su procedencia.