Estragón

El estragón es una hierba que se utiliza en cocina en pequeñas cantidades, porque de lo contrario, enmascararía los otros sabores.

El estragón en especia combina con arroces, ensaladas, sopas y huevos.

El estragón forma parte de las ‘finas hierbas‘, una mezcla de especias aromáticas que contiene: albahacatomilloperejilestragónperifollo y cebollino.

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